Guanciale steso
Peso salume intero: 1.2 kg
Peso trancio sottovuoto: 600 gr
Prezzo/Kg: 10,50 €
Il guanciale steso si ricava dalla sapiente lavorazione del guanciale fresco di suino.
Caratteristiche
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
| Valore energetico | 2339 kJ – 567 kcal |
| Grassi di cui saturi |
56 g 21,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
3,1 g 0,0 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Sale | 2,39 g |
I.L.C.A. consiglia
Ottima per realizzare uno squisito piatto di spaghetti alla gricia. Da non sottovalutare anche il consumo a fette per farcire un buon panino caldo con cavolo ripassato in padella.
